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♪美味しい食べ方♪
◆美味しい食べ方◆
ここでは、ご購入いただいたお客様に、少しでも美味しく召し上がっていただけるように、私なりの美味しい食べ方や、少し変わった食べ方をご紹介させていただきます。
Ⅰ湘すぷベイク編
半冷凍 セミフレッドチーズケーキ!
店頭では長時間の持ち歩きにも対応できるよう、凍らせた状態でお客様へお渡しさせていただいております。
ケーキの側面が少し柔らかくなってきた頃が半冷凍(半解凍)の状態で、おススメの食べごろです。イタリアンドルチェでは一般的なセミフレッドというデザートになります。
通販では冷蔵で発送しておりますので、完全に解凍された状態でお手元に届きます。
そこで、冷凍庫へ1時間半程度入れて半冷凍の状態にして下さい。
ケーキの側面がキュッと硬くなってきたら食べごろです。
Ⅱ生チーズケーキ編
A 基本的な食べ方
① 冷蔵庫でよく冷やします。
② クランチなど何も載せずに、 まずは一口。
③ その後、各種の味をお楽しみ下さい。
B 真夏のアイスケーキ
冷凍庫で30分程度チーズケーキを冷やします。
このとき、ソースが付属しているものはソースを外して下さい。また、長時間冷凍庫にチーズケーキを入れてしまうと、スプーンが刺さらなくなるほどカチンコチンに凍りますのでご注意を!目安は30分です。ひんやり美味しいアイスケーキの出来上がりです。
Ⅲ 湘南チーズクリーム編
A 基本的な食べ方
① チーズクリームを3日~4日冷蔵庫で寝かせて熟成させます。
② 軽く焼いたトーストにたっぷりチーズクリームをのせます。
③ 大きく口を開けて一口!んー美味しい!!
B デザートやおやつへアレンジ
クッキーやクラッカーに塗ったりサンドしたりすると、すっかりドルチェに早変わりします!温かい紅茶とよく合います。
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