TEA　TIME　COORDINATE


　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　湘南SPROUT
　　　　　　　　　　　　　　　 生チーズケーキ

ベイクド　チーズケーキ

ベイクドチーズケーキは2017年から真空パックを採用致しました。焼き上げて、じっくり一晩冷やしたケーキを毎朝真空パックに包んでご用意しております。こうすることで、焼き上げたチーズの香りを逃がさずにお届けできるようになりました。
また、店頭販売では県外からご来店下さるお客様も多いため、長時間のお持ち歩きにも対応できるよう凍らせてご用意しております。セミフレッド・ドルチェ（半解凍で溶かしながら）としてお召上がり頂くのもお勧めです。

※お持ち歩き時間が３時間以上かかる場合には、保冷バックやクーラーボックス等をご持参下さいませ。

◆湘すぷベイク チーズケーキ　1,787円

レアチーズとベイクドチーズの相反する２層タイプ。店頭では持ち歩き時間を長く保てるよう凍らせてご用意しております。セミフレッドドルチェ（半解凍）としてお召し上がり頂くのもお勧めです。

◆湘すぷベイク　チョコベイク チーズケーキ　1,878円

卵を使った上層のチーズは、濃厚なチョコとココアの丁度中間的な味に仕上げ、
ちょっぴりビターなスイーツになっています。クセのない濃厚なチョコチーズケーキを楽しんでいただけます。

生チーズケーキ　339円～

やわらかいクリーム状のチーズケーキです。

チーズは同種、同銘柄のものでも季節や年によって味や香りが微妙に変わる食材です。ですが、このチーズ本来の旨味を損なわないように仕込み、冷蔵庫で１～3日ほど寝かせて仕上げるケーキが当店の生チーズケーキです。
冷蔵庫で寝かせる日数は食材としてのチーズの状態によって（季節や年で）変わります。

パンに塗るチーズクリーム　　638円～　

様々なパンやクラッカーに合う様に調合されたチーズクリームです。冷蔵庫で
数日ねかせることで、甘さやチーズの濃厚さが変化する、一風変わったチーズ
クリームです。お好みの味に熟成させてお召し上がり下さい。
※賞味期限2週間

☆通販のご注文はこちら☆

焼き菓子

クッキー等の焼き菓子もご用意しておりますので、ケーキの付合せやチーズクリームをサンドするなど、お好みに合わせお召し上がり下さい。

季節限定

当店では毎年6～7種類の期間限定ケーキを時期ごとに発売しております。
一風変わったアレンジチーズケーキもお勧めです。